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Com quantos anos tu descobriu que leite condensado não foi feito pra sobremesa? Pois é… não foi mesmo. Ele surgiu como uma estratégia de conservação. Lá atrás, em época de guerra e escassez, precisava de um leite que durasse mais tempo sem estragar. Aí tiraram a água do leite e adicionaram açúcar pra conservar. Só que olha isso 👇 Se tu pega leite condensado e adiciona água… ele “volta” a parecer leite. Mas NÃO é a mesma coisa. Porque junto com esse processo veio uma quantidade absurda de
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#viral 🫒 Se você gosta de praticidade na cozinha, precisa conhecer o Pote Hermético Conserva 800ml Separador de Líquido Picles Azeitona C/ Compartimento Separado Lyor. 🫙 Esse pote foi feito para resolver um problema simples do dia a dia: pegar picles, azeitonas ou conservas sem se molhar no líquido. Com o Pote Hermético Conserva 800ml Separador de Líquido Picles Azeitona C/ Compartimento Separado Lyor. 🆔 e 🔗 nos comentários #CozinhaPrática #OrganizaçãoNaCozinha #UtensiliosDeCozinha #dicas
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O processo de salga de peixe envolve métodos como salga seca, úmida ou mista para conservação, removendo a água dos tecidos do peixe e substituindo-a por sal. Antes da salga, o peixe é preparado e depois exposto ao sal, seja em pilhas com sal seco, imerso em salmoura, ou alternando entre as duas.  Esse do vídeo é Salga Seco, feito manualmente por mim.
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